Mashiinka balaaran ee shiidan yaanyo ee warshada yaanyada warshadaha

Mashiinka wax lagu burburiyo ee yaanyada / cambe qashin-qubka ah wuxuu qaataa laba marxaladood oo lagu xoqaayo si kor loogu qaado tayada saxarka miraha, si looga dhigo xitaa mid khafiifsan oo kala sooca doogga leh midhaha sii dheer.

1. Mashiinka saxarka iyo caleenta si otomaatig ah ayey u kala baxaan
2. Waxaa lagu dhejin karaa xariiqa hagaajinta sidoo kale wax soo saar ayuu ku sameyn karaa kaligiis
3. Dhammaan waxyaabaha meesha xiriirku la leeyahay alaabtu ka samaysan tahay stee aan lahayn tayo sare leh oo heerka cuntada looga baahan yahay.
4. Si fudud loo nadiifiyo oo loo kala furfuro loona isu geeyo.

Nidaamka socodka si loo sameeyo koollada yaanyo tayo sare leh:

1) Qaadashada: Yaanyada cusub waxay ku yimaadaan warshadda gawaarida waaweyn, kuwaas oo loo wado aagga laga soo dejinayo. Hawl wade, oo isticmaalaya tuubo ama boom gaar ah, ayaa tuubooyin fara badan oo biyo ah ku ridaya gaadhiga weyn, si ay yaanyada uga soo baxaan furitaanka gaarka ah ee gadaasha gaadhiga. Isticmaalka biyaha waxay u oggolaaneysaa yaanyada inay u gudubto kanaalka aruurinta iyadoon waxyeello gaarin.

2)

Kala soocida: Biyo badan ayaa si isdaba joog ah loogu shubaa marinka aruurinta. Biyahaani waxay yaanyada u qaadaan wiishka wax lagu rito, way mayriyaan, waxayna ku gaarsiiyaan saldhiga kala soocida. Goobta kala-soocidda, shaqaaluhu waxay ka qaadaan waxyaabo aan ahayn yaanyo (MOT), iyo sidoo kale yaanyada cagaaran, waxyeellada iyo midabbada leh. Kuwani waxaa la saaraa xamuul qaadaha ka dibna waxaa lagu ururiyaa qolka keydka si looga qaado. Xarumaha qaarkood, nidaamka kala soocida ayaa otomaatig ah

3)

Goynta: Yaanyada ku haboon in la farsameeyo waxaa la galiyaa saldhiga wax lagu gooyo halkaas oo lagu jarjaro.

4)

Nasasho Qabow ama Kulul: Saxarka ayaa horay loo sii kululeeyay ilaa 65-75 ° C oo loogu talagalay ka shaqeynta Burburka Qaboobaha ama ilaa 85-95 ° C oo loogu talagalay soosaarida Fasax Kulul.

5)

Soo saarista Casiirka: Saxarka (oo ka kooban faybar, casiir, maqaar iyo iniinyaha) ka dib ayaa lagu dhex shubayaa qaybta soo saaridda oo ka kooban mashiinka wax lagu nadiifiyo iyo safeeyaha - kuwani waa aasaas ahaan shaandhooyin waaweyn. Iyada oo ku saleysan shuruudaha macaamiisha, shaashadan mesh waxay u oggolaan doontaa wax ka badan ama ka yar oo adag in la maro, si loo sameeyo wax soo saar aan fiicnayn ama jilicsan, siday u kala horreeyaan.

Caadi ahaan, 95% saxarka wuxuu ka sameeyaa labada shaashadood. 5% soo hartay, oo ka kooban fiber, maqaar iyo abuur, waxaa loo arkaa qashin waxaana laga soo saarayaa xarunta si loogu iibiyo quudinta lo'da.

6)

Haanta Haysashada: Waqtigan xaadirka ah casiirka la safeeyey waxaa lagu ururiyaa taangiga weyn ee haynta, kaas oo si joogto ah u quudiya uumiyaha.

7)

Uumi bax: Uumi-baxa waa tallaabada ugu tamarta-badan ee hawsha oo dhan - waa halka ay biyaha ka soo baxaan, casiirka oo weli ah 5% oo keliya ayaa noqda 28% illaa 36% yaanyo isku urursan. Uumi-baxaha wuxuu si otomaatig ah u xakameynayaa qaadashada casiirka iyo dhammeystirka wax-soo-saarkiisa; hawlwadeenku waa inuu dejiyaa qiimaha 'Brix' ee guddi xakamaynta uumiyaha si loo go'aamiyo heerka u fiirsashada. 

Maaddaama dheecaanka gudaha uumi-baxaha uu marayo heerar kala duwan, fiirsashadiisu si tartiib tartiib ah ayey u kordheysaa illaa cufnaanta loo baahan yahay laga helo heerka ugu dambeeya ee "dhammeyste". Nidaamka feejignaanta / uumiga oo dhan wuxuu ku dhacaa xaaladaha faaruqinta, heerkulka si weyn uga hooseeya 100 ° C. 

8)

Buuxinta Aptigga: Xarumaha badankood waxay xirxiraan sheyga dhammeystiran iyagoo isticmaalaya bacaha aseptic, si sheyga uumi-baxayaasha uusan waligiis ula soo xiriirin hawada illaa uu ka gaaro macaamilka. Isku-uruurinta waxaa si toos ah looga dirayaa uumiyaha si toos ah haanta aseptic - ka dibna waxaa lagu tuurayaa cadaadis sare iyada oo loo marinayo aseptic sterilizer-cooler (sidoo kale loo yaqaan qaboojiyaha flash) ilaa filinka aseptic, halkaas oo ay ka buuxsameyso bacaha waaweyn ee horay loo sifeeyey . Markaad xirxirto, diirada waa la hayn karaa ilaa 24 bilood.

Xarumaha qaarkood waxay doortaan inay ku xirxiraan alaabtooda dhammeystiran xaaladaha aan xifaaltanka lahayn. Jinkaani waa inuu maraa tallaabo dheeri ah ka dib baakadka - waa loo kululeeyaa si loogu miiro koollada, ka dibna lagu ilaaliyo ilaa 14 maalmood ka hor inta aan loo sii deyn macaamilka.

Naqshadeynta khadka kaabayaasha yaanyada ee tamarta iyo raasamaalka. Kaliya bilaash bilaash ah inaad laxiriirto 

Xullo qaybta birta ah ee birta ah, heerka cuntada iyo balaastig adag ama xoqista birta aan qallalanayn, jilcinta naqshadaha daabka si looga hortago macaanka miraha; Adoo isticmaalaya saa'idka kahortaga daxalka, shaabad laba waji leh; oo leh mashiinka gudbinta joogtada ah ee isbeddelka, is-beddelka isbeddelka Xawaaraha iyo kharashyada hawlgalka oo yar Mawduuca ayaa tagaya.

Gawaarida gawaarida birta ah ee birta ah, wareejinta iyo xalka, jeeg buuxa oo buuxa, looma baahna dhamaadka. Madal midho-sameysan, midab rinji ah oo bir bir ah, birta aniskid birta ahaanta leh, xaydaanka birta ah ee birta ah.